2025年2月10日，喜茶在发布的里面信《不参与数字游戏与界限内卷，转头用户与品牌》中指出，新茶饮行业仍处于早期阶段，行业的“数字游戏”已走到终点，意外旨的价钱、营收、界限内卷严重顿然用户对新茶饮的爱好。因此，喜茶布告在2025年将赓续坚握“不作念廉价内卷”；拒却门店界限内卷，暂时罢手接收业绩合资苦求；强化品牌与用户的深度连续，转头用户与品牌。

　　《中国缠绵报》记者精通到，在创立之初，喜茶定位于高端、高品性新型茶饮，但跟着大环境发生变化，其在2022年前后进行了降价调理以及绽放加盟。把柄喜茶《2023年度评释》，喜茶在2023年新开出超2300家业绩合资门店。把柄2024年9月喜茶发布的信息，其门店总量已达到4300多家。

　　值得一提的是，喜茶绽放加盟和降价的阛阓布景是茶饮品牌操纵加多，行业进入红海竞争阶段。餐饮行业分析师林岳指出，餐饮行业当今的价钱战、高度同质化、阛阓高度饱和以及下千里阛阓的密度等方面使企业靠近挑战，在此布景下，以大店模式运营的喜茶不错通过凸起我方在品牌文化、门店体验上的转换从而形成上风。

　　将以门店体验与品牌内容为中枢

　　喜茶方面暗示，经过三念念此后行，决定暂时罢手接收业绩合资业务苦求。接下来将以门店体验与品牌内容为中枢，联袂并赈济现存喜茶业绩合资东说念主更好地工作用户。

　　这一决定基于喜茶关于行业的倡导，其暗示：“在居品品牌高度同质化、门店数目供大于求、缠绵效益多半下滑的大布景下，行业赓续加密扩大界限，可能更多的是对增长、对成本的执念，这既不是用户的需求，也不是合资东说念主的需求，致使是一种对合资东说念主的伤害。是以，这不会是咱们的选用。”

　　早在2022年11月，喜茶便绽放了加盟。把柄小身手“喜茶业绩合资助手”，喜茶加盟门店面积分为50往往米和80往往米两类，业绩合资门店饮品表面毛利率60%，实质毛利受门店具体的居品销售结构、渠说念销售占比、缠绵损耗、举止扣头率等要素影响。同期，喜茶关于加盟商的条件不低，条件合资东说念主或然提供50万元以上正当现款或等同可变现钞票诠释，畴昔3年防御向合资区域有过阛阓职责或者从商的履历，练习当地情况，领有优质买卖资源。

　　把柄喜茶在2024年龄首发布的《2023年度评释》，2023年喜茶共口试了7700多位潜在业绩合资东说念主，新开出超2300家业绩合资门店，截止2023年年底，喜茶门店数冲突3200家。把柄2024年9月喜茶发布的信息，其门店总量达4300多家，2024年新增超1100家。

　　林岳向记者指出：“喜茶大店的模式以及现存的运营模式并不利于快速扩展，尤其是在阛阓需求趋于缓慢的布景下。喜茶在好多城市开出了一些颇有个性的门店，荒谬有瞎想感、有土产货文化的带入，门店氛围也各自不同。这会导致品牌的不协调，不利于加盟商的加盟。”

　　连锁产业内行、和弘参议总司理文志宏指出：“连锁加盟的快速扩展发展或界限化，关于品牌加盟阛阓的运作智商是有考试的。喜茶绽放加盟很猛进度上是受通盘这个词行业通过加盟面容收场快速扩展、界限化的影响，关联词通过两年的尝试，其发现被迫应战并不是我方的长项。之是以暂停加盟，其实亦然确切体会到了加盟并莫得想象中跑得那么快，且在一定进度上会失去对主顾需求、居品、工作方面的品性，是以在界限与速率、品性与工作之间作念出了均衡和选用。”

　　行业竞争加重

　　喜茶指出：“畴昔几年来，出于成本主义、营收利润考量的价钱战、盲主义门店界限扩展，导致行业堕入同质化竞争与门店填塞，在这个经由中，用户的需求反而被选用性忽略了。芜俚同质化的居品品牌体验、过度的界限扩展，严重顿然用户的爱好，也严重危害通盘这个词行业的根基。”

　　实质上，喜茶居品的价钱也履历过较大调理。起首，喜茶给消费者的印象是优质的品牌形象及较为高端的居品订价，一杯喜茶的价钱在30元以上。2022年龄首，喜茶调理价钱策略，进行了大界限的降价，居品售价最低的能到9元。

　　2024年，由于大环境影响，餐饮行业王人在进行降价，茶饮企业也不例外。公开贵府贯通，2024年以来，茶颜悦色、书亦烧仙草等茶饮品牌王人进行了价钱调理，比如茶颜悦色旗下4款“民俗茶”零卖居品价钱从11.9元降至9.9元。2024年3月，沪上大姨推出子品牌“茶瀑布”，居品价钱定位在10元以下。

　　在价钱调理的同期，茶饮行业头部企业也在操纵进行门店界限扩展。把柄蜜雪冰城此前发布的招股书，截止2022年3月末，公司已有2万余家门店。古茗招股书贯通，截止2023年年末，古茗的门店相聚涵盖9001家门店，较2022年年末增长35.0%，并于2024年前三季度扩展至9778家门店。茶百说念2024年上半年评释贯通，门店数目由截止2023年6月30日的6954家，加多至截止2024年6月30日的8385家，同比增长20.6%。把柄奈雪的茶财报，截止2024年上半年，领有1597间奈雪的茶直营门店以及297家奈雪的茶加盟门店。

　　不外，把柄行业上市企业的财务数据，在握续进行居品价钱战以及门店界限扩展的情况下，企业的盈利智商有所镌汰。茶百说念2024年上半年评释贯通，毛利较2023年上半年减少18.6%。茶百说念同期暗示：“商酌到消费者民俗受外部环境变化影响而改变对咱们酿成的影响，2024年上半年本公司加大对加盟商的战略赈济以及向加盟商出售货色及建筑的优惠力度，同期通过提供物料销售补贴的花式与加盟商共同承担营销举止支拨，集团毛利率由2023年同期的35.1%下落至31.7%。”

　　古茗招股书贯通，2024年前三季度，古茗同店GMV下落0.7%，是由于行业全体放缓及阛阓竞争加重，部分参与者推出廉价居品。但与2023年同期比拟，古茗GMV总和握续增长20.4%。

　　在操纵扩大界限的同期，茶饮行业企业也在陆续上市。2025年2月12日，古茗看重在港交所上市，收盘总市值为215.76亿港元，成为茶饮行业第三家顺利上市的企业。在此之前，2021年6月奈雪的茶在港交所上市，成为新型茶饮第一股；2024年4月，茶百说念看重登陆港交所。

　　一直以来，喜茶算作新型茶饮头部企业，遥远莫得上市动作。连锁缠绵内行李维华向记者暗示：“茶饮行业上市的企业越来越多，这确定会对喜茶酿成影响和冲击。跟着上市和发展，其他企业操纵霸占阛阓份额，而喜茶莫得把重心放在这方面，阛阓空间势必会受到影响。”

　　怎样破局？

　　记者精通到，喜茶在2024年第三季度向业绩合资东说念主发布的里面信中提议了破局之说念，即为用户创造相反化的居品和品牌体验。将不会作念同质化的事情，而是积蓄焦在我方擅长、用户也有需要的场所。

　　在品牌层面，喜茶提议，将凸起品牌相反化，为用户创造特有的品牌体验。“相反化的品牌是刻下用户对茶饮最横蛮的需求。”喜茶暗示，将会加大插足，在品牌瞎想与包装、品牌举止内容、门店空间、相近等方面，通过相反化举措，再度呈现一个充满特有性与勾引力的喜茶。

　　在居品方面，喜茶暗示，接下来的居品不会跟风行业热点品类，新品不再类似当今既有的居品结构，将在健康茶饮的标的下，探索更多相反化的新址品和新品类。

　　林岳指出：“餐饮行业当今的内卷包括价钱战、高度同质化、阛阓高度饱和以及下千里阛阓的密度等方面，无论是头部企业照旧腰部品牌王人会靠近这么的窘境。在这种情况下，喜茶可能会愈加需要凸起品牌文化和门店体验的转换，而不单是在于居品本人。当今茶饮行业依然缓缓开动脱离居品本人，更多地会融入一些情谊价值，比如说联名、门店体验等。”

　　“茶饮行业会分为两种类型，一种是小店模式，比如蜜雪冰城、茶百说念等，它们不错急速扩展，同期又有活泼、浩瀚的供应链去赈济这种扩展；另一种等于喜茶、奈雪的茶这种大店模式开yun体育网，凸起品牌、凸起体验，通过体验的营造来制订价钱。”林岳进一步暗示。